Kiedy myślisz o Toskanii, zapewne wyobrażasz sobie malownicze wzgórza, winnice i zapach świeżych ziół unoszący się w powietrzu. Ale jest jeszcze coś, co stanowi serce naszej kuchni – pizza, pieczona w tradycyjnym toskańskim piecu. To nie tylko danie, to rytuał, który łączy smaki, zapachy i ludzi przy jednym stole. Uwielbiam ten moment kiedy rozpalamy …
